Pico de Gallo

Pico de Gallo

¿Cómo preparar en casa la salsa mexicana Pico de Gallo? Ingredientes simples y sabor asegurado. Prueba la receta original del chef Mario Espinosa.

13 Julio, 2020
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sirve para

4

Ingredientes

Tomates
2
Cebollas
1/4
Pimiento
1 verde
Cilantro
1/2 manojo de hojas
Lima
1
Aceite de oliva
2 cucharadas
Sal
al gusto
Pimienta
al gusto

Preparación

¿Cómo preparar en casa la salsa mexicana Pico de Gallo? Ingredientes simples y sabor asegurado, con la receta del chef Mario Espinosa.

Preparación de la salsa Pico de Gallo

  1. Para hacer la salsa mexicana Pico de Gallo, empieza por cortar en cubitos los tomates, la cebolla y el pimiento.
  2. Mezcla todos los ingredientes, añadiendo aceite de oliva, zumo de lima, sal y pimienta.
  3. Decora con las hojas de cilantro.

Sírvela con los TOTOPOS, tortilla frita cortada en triangulitos (¡no, no estamos hablando de los nachos!).

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