Platos principales

Una crema de calabaza insólita, que incluye manzana, limón, cúrcuma y otras especias.

¿Te apetece una crema de champiñones para calentar tu otoño? ¡Prueba entonces esta receta acompañada con crêpes de espinacas!

Descubre cómo preparar en casa los takoyaki, buñuelos de pulpo japoneses, una comida callejera apreciada en todo el mundo.

Tacos mexicanos vegetarianos, con relleno de verduras y queso. Todo el sabor de Centro América sin carne, con esta simple receta.

El plato más emblemático de España: una base de arroz azafranado, enriquecido con conejo, pollo y verduras. Las recetas varían, pero el manjar no cambia.

La lasaña de verduras es un primer plato perfecto si estás organizando una cena vegetariana: lee cómo preparar esta receta fácil y muy rápida.

Los ñoquis de calabaza amarilla y patatas son un primer plato perfecto para el otoño:  ¡prepáralos en casa con esta receta facilísima!

Una receta especial de Alessandro Negrini y Fabio Pisani, parte del menú del restaurante "Il luogo di Aimo e Nadia", en homenaje a la Expo: el solomillo de t

Esta receta de pachamanca de los chefs Carlos Mayta Zamora y Aníbal Clavijo Begazo prepara en clave moderna esta antigua comida peruana inventada por los inc

La receta de los espaguetis a la Nerano es tan simple como sabrosa: aquí tienes la preparación de este primer plato típico de la tradición napolitana.

No te dejes engañar por el nombre: no se trata de una receta japonesa, sino de una creativa tapa del restaurante español Albufera en Milán.

Preparar en casa el ceviche, uno de los platos peruanos más famosos en todo el mundo, es muy fácil: basta con unos pocos ingredientes, ¡descúbrelos en esta r