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Gasolineras gourmet: dónde repostar en la carretera
Con los confinamientos y las restricciones a causa de la pandemia, nuestros planes de viajes se han echado a perder. Pero eso no nos impide soñar con viajar. Aunque los viajes en avión seguirán prohibidos durante algún tiempo, cuando se levanten las restricciones muchos de nosotros saldremos a la carretera. Te ofrecemos una selección de las mejores gasolineras gourmet para parar y repostar.
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Platos con estrellas Michelin en tu mesa navideña: te presentamos los menús a domicilio de Nochebuena y Nochevieja
¿Quieres regalarte o regalar una experiencia gourmet única cómodamente en casa? Descubre con nosotros los mejores menús a domicilio con estrellas Michelin activos durante las Navidades en toda España
Restaurante Fauna | Plato
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Fauna, desafío y orgullo: "Si seguimos abiertos es para demostrar que podemos hacerlo aún mejor"
Entrevista al chef David Castro, galardonado con el premio Miele One to Watch por el restaurante que dirige con su mujer, la chef repostera Maribel Aldaco: "El trabajo duro ha dado sus frutos. En 2021 abriremos dos nuevos restaurantes en Ciudad de México"
Cura | plato
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Nacidos en pandemia: los restaurantes que abrieron contra todos los pronósticos
La crisis del coronavirus ha golpeado duramente y ha obligado a cerrar muchos restaurantes. Pero otros han aprovechado la oportunidad para abrir conceptos nuevos e innovadores en medio de la pandemia.
The Connaught Bar en Londres
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Descubre la lista de los World's 50 Best Bars 2020
El bar Connaught de Londres dirigido por Agostino Perrone fue coronado como el mejor bar del mundo por World's 50 Best Bars. El mejor barman del mundo está en Buenos Aires.
 Ángel León chef Aponiente
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Aponiente defiende la magia del mar
En Aponiente, Ángel León ha transformado un rincón deteriorado del sur de España en algo verdaderamente mágico: una marisquería con un toque sostenible.
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El nuevo escenario gastronómico alternativo de Barcelona
La ciudad ha atraído a jóvenes cocineros dispuestos a demostrar que la capital catalana puede ir más allá de las bodegas y los restaurantes de vanguardia que la hicieron famosa.
Coral de Cacao
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Por qué Lima está más que nunca en el candelero
No solo los chefs famosos están haciendo lo suyo para consolidar la cocina peruana: una nueva escena local está floreciendo con nuevos conceptos en la ciudad más animada de Perú.