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Singapore Sling

El Singapore Sling, inventado en el Hotel Raffles de Singapur en 1915, es un cóctel clásico con un público fiel. Te explicamos todos los pasos para prepararlo.

16 Marzo, 2021
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sirve para

1

Tiempo Total

0 HR 5 MIN

Ingredientes

Ginebra
3 cl
Licor de cereza
0,5 oz
Triple seco
0,25 oz
Granadina
0,33 oz
Bénédictine DOM
0,25 oz
Zumo de piña
4 oz
Zumo de lima
0,5 oz
Amargo de Angostura
1 chorrito

El Singapore Sling, creado en 1915 en el Long Bar del Hotel Raffles de Singapur por el barman Ngiam Tong Boon, es un cóctel de ginebra que sin duda ocupa un lugar entre los clásicos cócteles famosos. Un chorrito de Amargo de Angostura es el toque final del Singapore Sling, una bebida que resulta fresca y ligera al paladar.

Step 01

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Mezcla los ingredientes

En un vaso, vierte 0,5 oz de zumo de lima, 4 oz de zumo de piña, 0,33 oz de granadina y 3 cl de ginebra.

Step 02

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Añádele algunos ingredientes más

Añade 1,5 cl de licor de cereza Heering, 0,25 oz de triple seco, 0,25 oz de Bénédictine y un chorrito de Angostura.

Step 03

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Vierte la bebida

Vierte el contenido en una coctelera llena de hielo y agítala enérgicamente. Vierte la bebida en un vaso con hielo.

Decora el Singapore Sling con una rodaja de piña y una cereza al marrasquino o una hoja de menta.

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