Blog

News & Trends

Michelin Guide for The Netherlands 2015 - The Full List

By FDL on

Share
Facebook Twitter ShareAddThis
Michelin Guide for The Netherlands 2015 - The Full List

The Michelin Guide for The Netherlands 2015 has been released with three new restaurants receiving a two-star rating.

Jonnie Boer’s newest restaurant Librije's Zusje in Amsterdam is the big news, receiving a two-star rating after just over 6 months in operation. De Lindehof in Nuenen and 't Nonnetje in Harderwijk are the other restaurants to receive a two-star rating.

Five new restaurants received their first star with two of them in Amsterdam - adding to the capital’s growing list of gastronomic offerings.

The three star category remains unchanged with De Librije in Zwolle and De Leest in Vaassen retaining their three-stat status. The Netherlands now has 19 two-star restaurants and 79 restaurants with a one-star rating.

Below is a full list of this restaurants to gain and retain stars. You can see all Michelin Guide coverage here. 

Three Stars Retained: 
De Leest 
De Librije 
 
Two Stars Gained: 
Librije’s Zusje Amsterdam 
‘t Nonnetje 
De Lindehof 
 
Two Stars Retained: 
Bord'Eau 
Ciel Bleu 
&samhoud places 
Aan de Poel 
De Kromme Watergang 
De Lindenhof 
Chapeau! 
De Bokkedoorns 
Boreas 
Inter Scaldes 
Da Vinci 
Beluga 
FG – Francois Geurds 
Parkheuvel  
Fred 
De Treeswijkhoeve
 
One Star Gained: 
Wiesen 
Sazanka 
Sinne 
Ratatouille Food & Wine 
FG Food Labs 
 
One Star Retained: 
De Vlindertuin  
De Groene Lantaarn 
Koriander 
Élevé 
't Raedthuys 
Het Koetshuis 
Basiliek ó 
De Kromme Dissel 
O Mundo 
‘t Schulten Hues 
Herberg Onder de Linden 
in de Molen 
Château Neercanne 
Tout à Fait 
One 
De Leuf 
Valuas 
Aubergine 
Bretelli 
Brienen aan de Maas 
Wolfslaar 
Avant-Garde Van Groeninge 
De Karpendonkse Hoeve 
De Zwaan
Sense 
De Heer Kocken 
Cordial 
Wollerich 
Mijn Keuken 
Bridges 
Lastage 
Le Restaurant 
La Rive 
RON Gastrobar 
Vermeer 
Vinkeles 
Yamazato 
Soigné 
Apicius 
ML 
Cheval Blanc 
Lucas Rive 
Posthoorn 
De Vrienden van Jacob 
Merlet 
Bij Jef 
Kaatje bij de Sluis 
De Bokkepruik 
't Lansink 
De Bloemenbeek 
Blok’s 
La Provence 
Kasteel Heemstede 
De Burgemeester 
’t Amsterdammertje  
Tante Koosje  
De Nederlanden 
De Hoefslag 
Spetters  
Pure C 
’t Vlasbloemeken  
La Trinité 
Katseveer 
Kaagjesland 
Calla’s 
HanTing Cuisine 
Niven 
Seinpost 
De Gieser Wildeman 
Latour 
Amarone 
Wereldmuseum 
Perceel 
De Moerbei 
Tags
Comments
Register or login to Leave a Comment.